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Crujiente ensalada de pollo con semillas de amapola

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

Rinde 4 porciones.

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  • Mezcla en un tazón grande todos los ingredientes, excepto el aderezo y los anacardos.
  • Añade el aderezo; revuelve para cubrir bien todo.
  • Espolvorea la ensalada con los anacardos al momento de servir.

Toquecito adicional

Esta ensalada, que se puede servir como plato principal, aporta 1 1/2 taza de las 2 1/2 tazas de vegetales recomendadas diarias.

Alternativa

Prepara según las instrucciones, sustituyendo el paquete de trozos de pechuga de pollo por 1 taza de pollo cocido y picado.

Alternativa

Prepara según las instrucciones, sustituyendo los anacardos por láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds o cacahuates (maníes) para cóctel PLANTERS COCKTAIL Peanuts.

Porciónes

  • Rinde 4 porciones.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 4 porciones.
Porciónes
Calorías 320
Grasa total 16g
Grasa saturada 3g
Colesterol 30mg
Sodio 760mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 6g
Azúcares 20g
Proteína 15g
%Valor Diario
Vitamina A 320 %DV
Vitamina C 230 %DV
Calcio 4 %DV
Hierro 10 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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