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Kraft
Recetario

Crujiente postre de ciruela y coco

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

12 porciones de 1/2 taza cada una

Nada mejor para cerrar la velada de una manera elegante y deliciosa que con un postre único elaborado con ciruelas frescas y coco rallado.

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Mezcla 1/4 taza del azúcar granulada, el azúcar morena y la harina en un tazón mediano. Utiliza un mezclador de masa (pastry blender) o 2 cuchillos para cortar la mantequilla al incorporarla a la mezcla hasta que parezca ser de migajas gruesas. Agrega el coco; mézclalo bien.
  • Combina el agua y el resto del azúcar en un tazón grande. Agrega las ciruelas; mézclalas un poco. Agrégales el polvo seco del pudín; revuelve las ciruelas para recubrirlas de forma pareja. Ponlas en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Espolvoréalas con la mezcla de coco.
  • Hornéalas 30 min. o hasta que la mezcla de ciruelas se caliente y burbujee y quede doradita por arriba. Déjalas enfriar antes de servirlas con cobertura COOL WHIP.

Porción ideal

Deléitate con tus alimentos favoritos a la vez que tienes presente el tamaño de la porción.

La selección y el almacenamiento de las ciruelas

Busca ciruelas que tengan un color profundo e intenso y una consistencia dura, pero que cedan a un poco de presión. Las ciruelas que no han sido manipuladas demasiado conservan una fina película "polvorienta". Las ciruelas son muy perecederas. Guárdalas en el refrigerador por unos pocos días. Las que no han madurado madurarán rápidamente a temperatura ambiente. Asegúrate de inspeccionarlas con frecuencia para evitar que maduren demasiado.

Porciónes

  • 12 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 8g
Grasa saturada 6g
Colesterol 10mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 40g
Fibra dietética 2g
Azúcares 31g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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