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Crujientes antojitos de queso parmesano y pimienta

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

5 porciones, 3 antojitos cada una

Estos sofisticados antojitos crujientes son tan fáciles como hornear queso parmesano desmenuzado y rallado y pimienta negra en el horno. ¡Simple—y simplemente delicioso!

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Combina los quesos. Forma 15 montoncitos de 1 cda. de la mezcla de queso cada uno en una charola (bandeja) para hornear a 2 pulgs. de distancia entre ellos. Aplástalos un poco. Espolvoréalos con la pimienta.
  • Hornéalos 6 min. o hasta que estén bien doraditos, sin olvidarse de hacer girar la charola a los 3 min. de empezar.
  • Llévalos de inmediato a una rejilla metálica; deja que se terminen de enfriar.

Porción ideal

Disfruta de comer aperitivos en eventos sociales pero ten en cuenta el tamaño de la porción para no pasarte en las calorías.

Alternativa

Utiliza pimienta de Cayena o páprika ahumada en vez de la pimienta negra.

Hazlo antes

Ya que se pueden preparar con anticipación, estos crujientes antojitos de queso parmesano tan sabrosos resultan perfectos para servirlos en tu próxima fiesta de la temporada festiva. Fíjate, por favor, que es importante dejar que se terminen de enfriar antes de almacenarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta la hora de servir.

Porciónes

  • 5 porciones, 3 antojitos cada una

Datos Nutricionales

por porción 5 porciones, 3 antojitos cada una
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 6g
Grasa saturada 4g
Colesterol 20mg
Sodio 350mg
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 8g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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