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Kraft
Recetario

Crujientes nueces con toque cítrico

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Preparación
5
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

12 porciones de aproximadamente 1/4 taza cada una

Necesitas

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  • Precalienta el horno a 325°F. Bate la clara, la ralladura de naranja, la ralladura de limón y la canela en un tazón mediano con un batidor de varillas hasta obtener una consistencia espumosa. Incorpora las nueces hasta que queden cubiertas de forma pareja.
  • Esparce la mezcla sobre un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas ligeramente engrasado.
  • Hornea la mezcla durante 20 minutos o hasta que se sequen las nueces y queden tostadas un poco. Espolvorea la mezcla con el edulcorante; mezcla todo un poco. Deja que se enfríe la mezcla. Guárdala en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Special Equipment Needed

Consejito para la Dieta South Beach

Organízate para que tengas un descanso durante el día en el que puedas merendar con una porción de estas nueces con sabor a cítricos. Se recomienda para las Fases 1, 2 y 3.

Sobrantes creativos

Después de rallar las cáscaras de limón y naranja, coloca la fruta que sobre en una bolsa plástica con cierre o envuélvela con envoltorio plástico a fin de refrigerarla por un máximo de 2 días. Usa el jugo para realzar el sabor de bebidas, marinadas o licuados con frutas.

Porciónes

  • 12 porciones de aproximadamente 1/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de aproximadamente 1/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 14g
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg
Sodio 110mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 2g
Azúcares 0g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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