Kraft
Recetario

Cuadritos cremosos de limón

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Cuadritos cremosos de limón clasificado 4.4 de 5 por 12.
Preparación
25
min
Tiempo Total
3
h
23
min
Rinde

16 porciones

Estos cuadritos de limón son una versión tan cremosa de la receta clásica ¡que hay que probar para creer!

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Forra un molde cuadrado de 8 pulgs. con papel aluminio. Mezcla los 3 primeros ingredientes en un tazón mediano. Corta la margarina con una mezcladora de repostería (pastry blender) o con 2 cuchillos hasta que la mezcla parezca migajas gruesas; presiona esta masa contra el fondo del molde que preparaste. Hornéala durante 15 min.
  • Bate bien el queso neufchatel y el azúcar granulada con una batidora eléctrica. Agrega los huevos y 2 cdas. de harina; mézclalos bien. Incorpora 1 cda. de la cáscara rallada, el jugo de limón y el polvo para hornear; vierte el batido dentro de la base.
  • Hornea el postre de 25 a 28 min. o hasta que cuaje en el centro. Déjalo enfriar por completo. Refrigéralo 2 horas. Espolvoréalo con el azúcar glass y la ralladura de limón restante justo antes de servirlo.

Nota de las Cocinas Kraft

Para obtener una base más blanda, reduce su tiempo al horno de 15 a 5 min.

Nota

Un limón debe rendir aproximadamente 1 cda. de cáscara rallada y 2 cdas. de jugo.

Alternativa

Utiliza 1 cda. de cáscara de limón amarillo, otra de cáscara del verde y una de naranja en vez de las 3 de limón amarillo.

Porciónes

  • 16 porciones

Información sobre Vida Saludable

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Te costará creer que esta riquísima versión de la receta de este postre clásico lleva productos saludables y puede incluirse en tu plan de alimentación sana.

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 7g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 30mg
Sodio 130mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 0g
Azúcares 18g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 2 de 5 por de Hola amigos de Kraft, la verdad estaba muy emocionada cuando la vi en la revista, la hice pero para... Hola amigos de Kraft, la verdad estaba muy emocionada cuando la vi en la revista, la hice pero para mi gusto es muy acida, yo diria demasiado, he practicado muchas de sus recetas y sinceramente esta no es lo mejor. Gracias por traernos buenas ideas para la cocina.
Fecha de publicación: 2007-04-02
Rated 5 de 5 por de Me gusto mucho pues es cuestion de como agradarle al paladar suyo y a la persona que le esta... Me gusto mucho pues es cuestion de como agradarle al paladar suyo y a la persona que le esta acompañando a usted, para darle el visto bueno. Jugosa y bien fria de un dia para otro es excelente. GRACIAS KRAFT.
Fecha de publicación: 2007-04-15
Rated 5 de 5 por de A mi me fascinó esta receta. A mi me fascinó esta receta. Lo único que en vez de echarle (1) taza de azúcar le eché media taza de azúcar. Quedó riquísima. Yo solo alcancé a comer un cuadrito. :)
Fecha de publicación: 2009-01-27
Rated 4 de 5 por de Quisiera saber si el queso de esta receta se puede cambiar por solo queso crema filadelfia. Quisiera saber si el queso de esta receta se puede cambiar por solo queso crema filadelfia. Mexico D.F.
Fecha de publicación: 2007-05-04
Rated 5 de 5 por de Es una receta muy fácil y muy rica que a mi familia le encantó muchas gracias .. Es una receta muy fácil y muy rica que a mi familia le encantó muchas gracias ..
Fecha de publicación: 2009-06-24
Rated 5 de 5 por de excelente postre parecido a lo que llamamos aqui quesada excelente postre parecido a lo que llamamos aqui quesada
Fecha de publicación: 2010-08-21
Rated 5 de 5 por de Simplemente deliciosa y muy fácil de preparar. Simplemente deliciosa y muy fácil de preparar.
Fecha de publicación: 2009-04-29
Rated 4 de 5 por de RIQUISIMO POSTRE RIQUISIMO POSTRE
Fecha de publicación: 2009-09-08
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