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Kraft
Recetario

Cuadritos de pudín de elote al horno

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Preparación
10
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

12 porciones de 1 cuadrito cada una

Estos cuadritos de pudín de elote (maíz) hechos al horno se derretirán en tu boca garantizando la dulzura perfecta para la sobremesa familiar.

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  • Precalienta el horno a 375°F. Revuelve bien los huevos y la mantequilla en un tazón mediano con un batidor de varillas. Incorpora la crema agria y el maíz. Agrega la harina preparada para panecillo dulce; revuélvela solamente hasta que se humedezca.
  • Vierte la mezcla dentro de un molde para hornear de 13x9 pulgadas que hayas rociado con aceite de cocina en aerosol.
  • Hornea la masa de 35 a 40 minutos o hasta que quede ligeramente dorada. Córtala en 12 cuadritos. Sírvelos calientes.

Porción ideal

Estos cuadritos de pudín se derriten en tu boca y en la próxima ocasión especial serán los dulces perfectos para agasajar a todos tus invitados.

Toquecito adicional

Prepara la masa siguiendo las instrucciones. Antes de vaciarla en el recipiente para hornear, agrega a la mezcla 1/4 de taza de pimientos rojos (pimentones) y 1/4 de taza de cebollitas verdes, ambos finamente picados.

Variante

Sigue las instrucciones, pero esta receta se puede hornear utilizando un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas en vez del molde de 13x9 pulgadas. Incrementa el tiempo de horneado para hornear la masa de 55 a 60 minutos o hasta que se dore un poco.

Porciónes

  • 12 porciones de 1 cuadrito cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1 cuadrito cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 11g
Grasa saturada 5g
Colesterol 80mg
Sodio 370mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 1g
Azúcares 9g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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