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Cupcakes de calabaza con cobertura de canela y queso crema

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Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
12
min
Rinde

24 porciones

Estos cupcakes (pastelitos) enamorarán el gusto de los más pequeños de la casa; acompáñalos con un chocolate calientito para consentirlos.

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Bate los primeros 5 ingredientes con una batidora eléctrica hasta alcanzar una mezcla homogénea. Pon la mezcla en 24 moldes para muffins, forrados con papel.
  • Hornea los cupcakes de 20 a 22 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Déjalos enfriar en sus moldes durante 10 min. Desmóldalos y déjalos enfriar completamente.
  • Bate bien el queso crema, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande con la batidora. Incorpora gradualmente el azúcar y luego la canela. Esparce la mezcla sobre los cupcakes.

Alternativa

Prepáralos con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.

Cómo almacenar

Puedes guardar los pastelitos glaseados en el refrigerador.

Porciónes

  • 24 porciones

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 270
Grasa total 12g
Grasa saturada 5g
Colesterol 50mg
Sodio 200mg
Carbohidrato 39g
Fibra dietética 1g
Azúcares 30g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 60 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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