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Kraft
Recetario

Deleitoso pastel de medianoche

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Deleitoso pastel de medianoche clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

Rinde 18 porciones de 1 pedazo cada una.

¿El apetito no te deja dormir?, prueba un bocado de este riquísimo y delicioso pastel de media noche para complacer a tus sentidos.

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  • Bate todos los ingredientes (menos el chocolate picado) en un tazón grande con batidora eléctrica, a velocidad baja, hasta que la mezcla quede húmeda; raspa los bordes del tazón con frecuencia. Bate a velocidad media por 2 minutos o hasta que quede bien mezclado. Añade y mezcla el chocolate picado.
  • Coloca el batido en un molde acanalado en forma de rosca y con capacidad para 12 tazas o en uno en forma de rosca sin acanalar de 10 pulgadas, engrasado y enharinado.
  • Hornea de 50 a 60 minutos o hasta que el palillo salga limpio después de introducirse en el centro. Pon a enfriar la cacerola en una rejilla por 10 minutos. Con una espátula o cuchillo, suelta el pastel (cake) de los lados del molde. Voltea el pastel sobre la rejilla y sácalo suavemente del molde. Deja que se enfríe completamente en la rejilla. Si así lo deseas, espolvoréale azúcar en polvo. Córtalo en 18 pedazos al servirlo.

Alternativa

Sigue las instrucciones, pero usa crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream.

Alternativa

Sigue las instrucciones, pero usa 2 cucharadas de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee en vez de la 1/2 taza de café instantáneo MAXWELL HOUSE INTERNATIONAL .

Porciónes

  • Rinde 18 porciones de 1 pedazo cada una.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 18 porciones de 1 pedazo cada una.
Porciónes
Calorías 330
Grasa total 19g
Grasa saturada 6g
Colesterol 55mg
Sodio 390mg
Carbohidrato 39g
Fibra dietética 2g
Azúcares 27g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %DV
Vitamina C 0 %DV
Calcio 6 %DV
Hierro 10 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de está delicioso....! está delicioso....!!! :)
Fecha de publicación: 2009-10-16
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Etiquetas de Receta

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