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Kraft
Recetario

Deliciosa momia con dip de espinaca

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Preparación
25
min
Tiempo Total
2
h
35
min
Rinde

18 porciones de 2 cdas. de dip y 16 galletas

Necesitas

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Hazlo

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  • Estira la masa sobre una charola (bandeja) para hornear, rociada con aceite en aerosol, hasta formar un óvalo de 12x6 pulgs. Para delinear la cabeza de la momia, haz hendiduras en la masa, a unas 3 pulgs. de un extremo del óvalo. Déja que la masa suba en un lugar templado durante 20 min. o hasta que duplique su volumen.
  • Calienta el horno a 375ºF. Pincela la masa con el huevo. Hornéala de 18 a 20 min. o hasta que el pan este dorado y suene hueco al golpearlo ligeramente. Desmenuza el queso en tiras hasta obtener unas 16 tiras; acómodalas sobre el pan para que parezcan la envoltura de la momia. Hornéalo de 1 a 2 min. o apenas hasta que el queso se derrita; déjalo enfriar ligeramente. Presiona las rebanadas de aceitunas contra el pan para agregar ojos a la momia. Déjalo enfriar completamente.
  • Entretanto, mezcla bien la crema agria y el aderezo en un tazón mediano. Incorpora los 5 ingredientes siguientes. Refrigera la mezcla durante 30 min. o hasta el momento de servir.
  • Usa un cuchillo filoso para quitar una capa de pan de la parte superior del cuerpo de la momia; ahueca el centro, sacando el pan hasta dejar una corteza fina al fondo y a los lados. (Reserva el pan de la parte superior. Desecha el pan del hueco o resérvalo para otro uso). Justo antes de servir, rellena el hueco de pan con el dip de espinaca; tápalo con la parte superior del pan. Sirve el dip con las galletas. (La información nutricional es sólo para el dip y las galletas).

Hazlo antes

El dip se puede refrigerar hasta por 6 horas antes de rellenar el pan.

Alternativa

Sustituye las rebanadas de aceitunas por clavos de especia enteros, uvas pasas o granos de pimienta.

Cómo servir

Sirve el dip con vegetales frescos troceados.

Porciónes

  • 18 porciones de 2 cdas. de dip y 16 galletas

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La espinaca en este delicioso dip es una excelente fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 18 porciones de 2 cdas. de dip y 16 galletas
Porciónes
Calorías 190
Grasa total 9g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 10mg
Sodio 390mg
Carbohidrato 24g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 45 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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