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Kraft
Recetario

Delicioso pastel de mango

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Delicioso pastel de mango clasificado 3.0 de 5 por 1.
Preparación
10
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

12 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Combina 1/2 taza de polvo para hornear, 1/2 taza de azúcar y el jengibre en un tazón mediano. Incorpora 1/4 taza (4 cdas.) de mantequilla mientras la vas cortando con un mezclador de masa o con 2 cuchillos hasta que la mezcla tenga el aspecto de migajas gruesas.
  • Derrite el resto de la mantequilla en el microondas y mézclala bien con la crema agria, la leche y el huevo. Combina el resto del polvo para hornear y del azúcar en un tazón grande. Agrega la preparación de crema agria; revuélvela justo hasta que se incorporen los ingredientes. Incorpora el mango. Vierte esta preparación en un molde cuadrado de 8 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; espolvoréala con la preparación de migajas.
  • Hornea al pastel de 25 a 30 min. o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Deja que se termine de enfriar.

Alternativa

Utiliza moras frescas en vez del mango.

¿Lo sabías?

Te hará falta 1 mango mediano para obtener la taza de mango picado que te pide este delicioso pastel para acompañar con café.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 11g
Grasa saturada 5g
Colesterol 40mg
Sodio 380mg
Carbohidrato 36g
Fibra dietética 1g
Azúcares 13g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Y la harina? No lleva harina el pastel? Porque tanto polvo para hornear?
Fecha de publicación: 2017-02-22
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