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Kraft
Recetario

Enchiladas de pollo sublimes

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Enchiladas de pollo sublimes clasificado 4.3 de 5 por 3.
Preparación
20
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

Explota al máximo tu sensibilidad gustativa con estas deliciosas enchiladas de pollo sublimes. ¡Tocarán fibras de ricura en tu paladar!

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Mezcla bien el queso crema, 2 cdas de leche y el ajo en polvo.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega los pimientos, las cebollas y el ajo. Cocina revolviendo de 5 a 6 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes. Incorpora el pollo, 3/4 taza de la mezcla de queso crema, 3/4 taza del queso desmenuzado y 1/4 taza de la salsa roja.
  • Moja 1 tortilla en el sobrante de salsa para enchiladas; suavemente sacude el exceso de salsa. Pon 1/4 taza de la mezcla de pollo en el centro de la tortilla y envuélvela. Colócala con la juntura hacia abajo en una fuente para horno de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol. Repite el procedimiento con las tortillas y el relleno restantes; cubre las enchiladas con la salsa restante.
  • Hornea las enchiladas 20 min. Ponles encima el queso desmenuzado restante; hornéalas 5 min. más. Mezcla el resto del queso crema y la leche restante; vierte esta salsa a cucharadas sobre las enchiladas.

Porción ideal

Disfruta de tus comidas favoritas en ocasiones especiales, pero recuerda mantener bajo control el tamaño de las porciones.

Toquecito adicional

Sirve las enchiladas con una cobertura de cilantro fresco picado o lechuga en tiras y tomates picados.

Hazlo antes

Puedes preparar las enchiladas de antemano. Refrigéralas durante 24 horas. Cuando estés lista para servirlas, hornéalas destapadas, tal como se indica, aumentando el tiempo en el horno si fuera necesario hasta que las enchiladas se calienten por completo.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 490
Grasa total 26g
Grasa saturada 12g
Colesterol 100mg
Sodio 800mg
Carbohidrato 37g
Fibra dietética 4g
Azúcares 6g
Proteína 29g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de A mi familia le encantó! A mi familia le encantó! Se me hizo bastante fácil de cocinar y, que sabor con tan pocos ingredientes. Modifiqué la receta la segunda vez que la hize. Cocine los tacos fritos y luego les puse encima la salsa, delicioso tambien.
Fecha de publicación: 2011-11-01
Rated 4 de 5 por de Super fácil, encantó en casa. Super fácil, encantó en casa.
Fecha de publicación: 2011-07-26
Rated 5 de 5 por de Muy rico, me encanto Muy rico, me encanto
Fecha de publicación: 2011-07-09
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Etiquetas de Receta

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