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Kraft
Recetario

Enrollados de aguayón asado con salsa

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

4 porciones

¡La carne asada sí se ajusta a los planes de alimentación sana! Agrega cebolla, pimientos, salsa para asar y queso derretido, y obtendrás un bonito y sabroso enrollado.

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  • Engrasa la parrilla y caliéntala a fuego medio.
  • Asa la carne 1 min. Agrega las verduras (vegetales) a la parrilla; cocínalas de 8 a 10 min. o hasta que la carne esté a término medio (temperatura interna de 160°F) y las verduras tiernas pero crujientes; no te olvides de darles vuelta de vez en cuando y de pincelarlas con la salsa para asar durante los últimos 5 min.
  • Corta la carne y las verduras en tiras finas.
  • Ponlas en las tortillas; ponles el queso. Enróllalas.

Alternativa

Prepáralas utilizando salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce.

Alternativa

Utiliza pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo en vez de la carne.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 4 Carne (Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Los pimientos de colores son una buena fuente de vitaminas A y C en estas simples envolturas de carne.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 480
Grasa total 13g
Grasa saturada 5g
Colesterol 85mg
Sodio 860mg
Carbohidrato 53g
Fibra dietética 3g
Azúcares 19g
Proteína 36g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 50 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 30 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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