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Recetario

Enrollados de jamón y huevo

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Enrollados de jamón y huevo clasificado 4.4 de 5 por 10.
Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

2 porciones

Sustituimos algunos huevos enteros por sus claras para lograr que estos huevos revueltos sean, sin perder su gran sabor, más bajos en grasa.

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  • Bate bien el huevo entero, las claras y el jamón. Calienta a fuego medio-alto una sartén rociada con aceite en aerosol. Añade la mezcla de huevo y, revolviendo de vez en cuando, cocínala por 3 min. o hasta que cuaje.
  • Pon la mezcla de huevo al centro de las tortillas; pon el queso encima. Envuelve el relleno, a modo de burrito, con los lados opuestos de cada tortilla.

Alternativa

Sustituye el huevo entero y las 3 claras por 1 taza de producto de huevo sin colesterol.

Porciónes

  • 2 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 2 Carne (Magra)
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Empieza tu mañana con el pie derecho con este sabroso enrollado que es una buena fuente de calcio gracias al queso.

Datos Nutricionales

por porción 2 porciones
Porciónes
Calorías 270
Grasa total 10g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 115mg
Sodio 790mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 1g
Azúcares 0g
Proteína 21g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Hola, esta receta se ve muy deliciosa y nutritiva. Hola, esta receta se ve muy deliciosa y nutritiva. Pienso prepararla mañana para el desayuno. Siempre le sugiero a mis familiares que busquen las recetas de Kraft pues son muy deliciosa y se que les van a encantar.mmmmm buen provecho.
Fecha de publicación: 2011-02-24
Rated 3 de 5 por de Se ven deliciosos. Se ven deliciosos. Bastante originales! Pronto los prepararé.
Fecha de publicación: 2013-02-12
Rated 5 de 5 por de Me salio deliciosa y a mi esposo le encantó! Me salio deliciosa y a mi esposo le encantó!
Fecha de publicación: 2012-04-21
Rated 4 de 5 por de deliciossssssssssa esta receta y facil deliciossssssssssa esta receta y facil
Fecha de publicación: 2010-12-15
Rated 5 de 5 por de Me parece sencilla y se ve delicioso. Me parece sencilla y se ve delicioso.
Fecha de publicación: 2012-05-28
Rated 3 de 5 por de bien buena bien buena
Fecha de publicación: 2009-09-09
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2015-08-18
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2015-05-09
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