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Ensalada caliente de solomillo y queso azul

Ensalada caliente de solomillo y queso azul receta
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Necesitas

1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
1   bistec de solomillo de res (sirloin) sin hueso (1 libra) cortado en tajadas finas
1 pimiento (pimentón) rojo grande, en rodajas
1   cebolla morada pequeña, en rodajas
8 tazas de lechugas mixtas troceadas
1/3 taza  de queso azul desmoronado ATHENOS Crumbled Blue Cheese

Hazlo

CALIENTA 1 cucharada del aderezo en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y cocínala revolviéndola por 2 minutos.

AGREGA el pimiento y la cebolla; cocínalas revolviéndolas por 5 minutos. Incorpora las 3 cucharadas de aderezo restantes.

COLOCA 2 tazas de lechugas por plato en 4 platos de ensalada; distribuye equitativamente la mezcla de carne sobre cada uno de ellos. Espolvorea con el queso. Sírvela caliente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir
Acompáñala con pan o panecillos calientes.
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