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Kraft
Recetario

Ensalada calientita de tocino, papas y ejotes

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Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

12 porciones de 3/4 taza cada una

Esta exquisita ensalada con tocino, papas y ejotes, será perfecta como parte de una cena entre semana.

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  • Cocina las papas en agua hirviendo en una cacerola durante 15 min. o hasta que se suavicen; escúrrelas.
  • Colócalas todavía calientes en un tazón grande. Agrega la vinagreta; revuelve las papas para recubrirlas.
  • Agrega el resto de los ingredientes; revuélvelos un poco.

Alternativa

Prepárala utilizando mitades de papas rojas tiernas.

¿Lo sabías?

Las papas se pondrán duras una vez se enfríen. Por esta razón, se les añade el aderezo cuando todavía están calientes, de modo que se absorba.

Porciónes

  • 12 porciones de 3/4 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 3/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 5mg
Sodio 240mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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