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Kraft
Recetario

Ensalada césar en capas con camarones y pasta

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Preparación
30
min
Tiempo Total
2
h
Rinde

6 porciones de 2 tazas cada una

Necesitas

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Hazlo

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  • Mezcla bien el aderezo, la mayonesa y el ajo.
  • Coloca mitad de las hojas verdes en un tazón grande y forma capas con la pasta, los tomates y el resto de las hojas verdes. Cubre esto con capas de los crutones, los huevos, los camarones y el queso. Refrigera la mezcla de aderezo y la ensalada por 1 hora.
  • Añade la mezcla de aderezo a la ensalada justo antes de servirla; revuélvela ligeramente.

Cómo preparar tus propios crutones

Calienta a fuego medio 1 cda. de aceite de oliva y 1 cdta. de ajo bien picado en una sartén mediana. Incorpórales 1 taza de cubitos de pan francés; cocínalos de 3 a 4 min. o hasta que estén crujientes y dorados; recuerda revolverlos con frecuencia. Déjalos enfriar completamente.

Alternativa

Sustituye el aderezo césar por aderezo ranchero reducido en grasa y calorías KRAFT Lite Ranch Dressing.

Hazlo antes

La ensalada y la mezcla de aderezo se pueden refrigerar hasta por 4 horas antes de mezclarlas según se indica.

Porciónes

  • 6 porciones de 2 tazas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 2 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Ayuda a que tus amigos y familia se alimenten bien, sirviéndoles esta deliciosa ensalada que se prepara con productos mejores para ti.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 2 tazas cada una
Porciónes
Calorías 280
Grasa total 8g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 150mg
Sodio 660mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 18g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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