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Kraft
Recetario

Ensalada china de pollo con fideos

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

6 porciones de 1-1/2 taza cada una

La mezcla para sopa de fideos ramen que lleva esta receta se combina con la ensalada de col para confeccionar una crujiente ensalada china de pollo con fideos. No es para echarnos flores, ¡pero que rico huelen!

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Hazlo

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  • Mezcla bien la vinagreta, el azúcar y la salsa de soya. Disuelve 1 paquetito de condimento (del paquete para sopa) en el agua caliente. Agrega la preparación de vinagreta; revuélvela bien. Deshazte del resto del condimento del paquetito o resérvalo para otra ocasión.
  • Parte los fideos ramen; colócalos en un tazón grande. Agrega la mezcla para ensalada de repollo, el pollo y los cacahuates; revuélvelos un poco.
  • Agrega la preparación de vinagreta; revuelve los ingredientes para recubrirlos.

Porción ideal

Deléitate con tus alimentos favoritos a la vez que estás pendiente del tamaño de la porción.

Hazlo antes

La vinagreta la puedes preparar con anticipación. Mantenla en el refrigerador por un máximo de 24 horas antes de utilizarla según se indica. Los fideos también los puedes partir con anticipación; almacénalos con los cacahuates en una bolsa plástica con cierre a temperatura ambiente hasta que estés a punto de armar la ensalada. O si quieres una ensalada de fideos suaves, prepara la ensalada y ponla en el refrigerador por lo menos 1 hora antes de servir.

Cómo desmenuzar el pollo cocido

Utiliza las manos o un tenedor para sostener la pechuga de pollo cocida ya fría. Utiliza otro tenedor para deshilachar los pedazos de pechuga de pollo.

Porciónes

  • 6 porciones de 1-1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1-1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 410
Grasa total 23g
Grasa saturada 5g
Colesterol 40mg
Sodio 670mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 3g
Azúcares 9g
Proteína 22g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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