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Kraft
Recetario

Ensalada de aguacate y papaya

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Ensalada de aguacate y papaya clasificado 4.3 de 5 por 3.
Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

6 porciones

La papaya es un ingrediente perfecto para empezar tu día, pero también puede crear el acompañamiento perfecto al combinarse con aguacate en una ensalada.

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  • Coloca en un platón grande las hojas de espinaca.
  • Cubre con los próximos 4 ingredientes.
  • Rocía con el aderezo justo antes de servir.

Lo mejor de la temporada

Al escoger papayas, busca aquellas que tengan un color amarillo dorado y que cedan cuando las presionas. Las papayas verdes maduran rápidamente si las colocas en una bolsa de papel cerrada, a temperatura ambiente durante varios días.

Alternativa

Sustituye una naranja de ombligo (navel) pelada y en gajos por la nectarina.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Fruta
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La papaya dulce en esta ensalada de acompañamiento es rica en vitamina C y la espinaca es una excelente fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 160
Grasa total 10g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 0mg
Sodio 340mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 4g
Azúcares 8g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 70 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de fresca para la temporada y deliciosa fresca para la temporada y deliciosa
Fecha de publicación: 2010-07-02
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Etiquetas de Receta

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