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Ensalada de espinaca, camarones y frutas cítricas

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Ensalada de espinaca, camarones y frutas cítricas clasificado 4.8 de 5 por 4.
Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

Deleita a tus papilas gustativas con esta riquísima ensalada preparada con un toque dulce gracias a la naranja fresca. Todos te pedirán la receta.

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  • Mezcla bien la miel, el jugo de naranja, la mostaza y el vinagre. Refrigéralos tapados hasta la hora de servir.
  • Arregla la lechuga, la espinaca, el pepino, las cebollas, las naranjas y los camarones sobre una bandeja para servir de tamaño grande.
  • Espolvorea la ensalada con las pacanas y rocíala con la mezcla de miel justo antes de servir.

Cómo tostar nueces

Precalienta el horno a 350°F. Esparce las nueces sin amontonarlas sobre una bandeja (chapa) para hornear. Hornéalas de 5 a 7 minutos o hasta que se tuesten un poco.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Fruta
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 2 Carne (Extra Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Prueba esta sensacional ensalada baja en grasa y calorías. Y fíjate que las naranjas son una buena fuente de vitamina C y la espinaca suministra vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 6g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 145mg
Sodio 370mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 4g
Azúcares 21g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 80 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de fue una ensalada como plato principal muy buena, soy manager de un restaurant y la utilise como... fue una ensalada como plato principal muy buena, soy manager de un restaurant y la utilise como especial del dia.
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Rated 5 de 5 por de Es una ensalada muy refrescante y va muy bien con arroz blanco Es una ensalada muy refrescante y va muy bien con arroz blanco
Fecha de publicación: 2006-07-11
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