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Ensalada de frutas tropicales

Una ensalada de frutas siempre es una excelente opción para acompañar los platillos principales de la cena familiar. Compruébalo con esta idea tropical.
Ensalada de frutas tropicales receta
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kraft
Receta provista por: kraft

Necesitas

1/2 piña mediana, fresca, pelada y sin corazón, cortada en bocaditos
1   mango mediano, pelado, sin hueso y picado
1 papaya mediana, pelada, sin semillas y picada
1   toronja (pomelo) mediana, roja, pelada y en gajos
1/2 taza de arándanos rojos secos (dried cranberries)
1/4 taza  de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
1/4 taza de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
2 cucharadas  de azúcar
1 cucharada de jugo de naranja

Hazlo

MEZCLA la fruta en una ensaladera grande.

MEZCLA bien los ingredientes restantes e incorpóralos a la fruta; revuelve hasta cubrir. Tapa la ensalada.

REFRIGERA durante varias horas o hasta que esté fría.

Consejos de las Cocinas Kraft

Lo mejor de la temporada
Los mangos maduros son intensamente fragantes y ceden si los presionas suavemente. Si no están maduros, colócalos en una bolsa de plástico con cierre; guárdalos en la nevera no más de cinco días. Para picarlos, coloca los mangos con el tallo hacia arriba sobre una tabla para cortar. Usa un cuchillo afilado para cortar 4 trozos alrededor del hueso; luego, pica la fruta como desees.
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