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Recetario

Ensalada de papas con frijoles y naranja

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Ensalada de papas con frijoles y naranja clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
3
h
20
min
Rinde

12 porciones

Necesitas

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  • Mezcla las papas, los frijoles, los tomates, los gajos de naranja, el pimiento (pimentón) verde y las cebollitas en un tazón grande.
  • Añade el aderezo; mezcla los ingredientes para cubrirlos todos. Tápalos.
  • Refrigera la ensalada por varias horas o hasta que enfríe. Espolvorea la ensalada con almendras justo antes de servir.

Cómo separar los gajos de las frutas cítricas

Al cortar la naranja o toronja fresca en gajos, asegúrate primero de usar un cuchillo para pelar afilado. Un cuchillo afilado es mucho menos peligroso que uno sin filo porque no se resbala con tanta facilidad al cortar. Corta una rebanada de 1/2 pulgada de grosor de la parte de arriba y de la de abajo de la fruta. Pela la cáscara y el tejido blanco de la fruta. Coloca la fruta pelada de lado sobre una superficie y luego saca los gajos cortando hacia abajo a lo largo de la membrana en ambos lados de cada gajo.

Porciónes

  • 12 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

¿Estás buscando maneras sabrosas de añadirle fibra a tu dieta? Los frijoles en esta ensalada baja en grasa son una buena fuente de fibra, y las naranjas proporcionan vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 240mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 5g
Azúcares 6g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 45 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Una receta super facil de hacer, la hicimos para celebrar el Dia del padre y a todos los encanto... Una receta super facil de hacer, la hicimos para celebrar el Dia del padre y a todos los encanto asi que ahora la volvere a hacer para otra fiesta..
Fecha de publicación: 2008-08-15
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Etiquetas de Receta

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