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Ensalada de pasta con frijoles negros

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Preparación
15
min
Tiempo Total
3
h
15
min
Rinde

4 porciones de aproximadamente 1 taza cada una

Necesitas

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Hazlo

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  • Cocina la pasta como lo indica el paquete; escúrrela.
  • Agrega los ingredientes restantes; mézclalos ligeramente. Cúbrelos.
  • Refrigéralos por varias horas o hasta que se enfríen.

Special Equipment Needed

Alternativa

Sustituye garbanzos o frijoles pintos por los frijoles negros.

Porciónes

  • 4 porciones de aproximadamente 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones de aproximadamente 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 410
Grasa total 12g
Grasa saturada 2g
Colesterol 10mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 63g
Fibra dietética 9g
Azúcares 6g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 90 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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