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Kraft
Recetario

Ensalada de pavo y nopalitos

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Ensalada de pavo y nopalitos clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Uno de los acompañamientos favoritos de México, los nopalitos, brindan un nuevo y delicioso sabor a esta ensalada de pavo. ¡Pruébala!

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Hazlo

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  • Hierve los nopales en una cacerola mediana con 1-1/2 qt. (6 tazas) de agua con sal. Hiérvelos a fuego medio 15 min. o hasta que estén tiernos; escúrrelos bien. Enfríalos 5 min.
  • Colócalos en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes; mézclalos un poco.

Cómo servir

Sírvela con galletas de soda.

¿Lo sabías?

Los nopales se consiguen ya limpios y picados en las tiendas de alimentos.

Hazlo antes

La ensalada la puedes preparar con anticipación. Refrigérala por un máximo de 24 horas antes de servir.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Obtendrás de esta sabrosa ensalada de acompañamiento más de 3/4 taza de las 2-1/2 tazas de vegetales al día que se recomiendan.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 4.5g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 15mg
Sodio 460mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Está riquísima. Está riquísima. Yo hice unas tostadas y les puse queso fresco y salsa encima, riquísimas.
Fecha de publicación: 2011-09-27
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