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Kraft
Recetario

Ensalada de pera y semillas de granada

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

8 porciones

La presentación de esta ensalada de pera y semillas de granada encantará a todos tus invitados. Aparte de ser muy bella ¡es muy sabrosa!

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  • Mezcla todos los ingredientes, excepto el aderezo, en un tazón grande.
  • Agrega el aderezo justo antes de servir; revuélvelo un poco.

Alternativa

Utiliza manzanas en vez de peras.

Alternativa

Utiliza arándanos rojos secos en vez de las semillas de granada.

Peras caramelizadas con miel

Calienta 1 cda. de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Agrega las peras; cocínalas 2 min. o hasta que se doren. Rocíalas con 2 cdas. de miel; cocínalas 1 min. o hasta que se caramelicen. Utilízalas en la ensalada en vez de las peras rojas.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 1 Fruta
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La lechuga tiene un alto contenido de vitamina A y las mandarinas proveen vitamina C. Combínalas con más frutas, más cacahuates crujientes y con más aderezo para darle a la ensalada un colorido aspecto que no te querrás perder.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 11g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 5mg
Sodio 280mg
Carbohidrato 29g
Fibra dietética 3g
Azúcares 22g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 80 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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