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Kraft
Recetario

Ensalada de pollo con manzanas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

10 porciones, 1/2 taza cada una

¡Mezcla tus frutas y verduras con nuestra sabrosa ensalada de pollo con manzanas! Las nueces, el apio y las manzanas otorgan una textura crujiente a nuestra ensalada de pollo con manzanas.

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  • Combina los primeros 3 ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  • Combina los ingredientes restantes en un tazón grande. Agrega la mezcla de mayonesa; mezcla ligeramente.

Porción ideal

Ya que esta ensalada crujiente rinde 10 porciones, es la opción perfecta para servir en tu próximo brunch.

Variante

Prepara esta receta usando mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise y la crema agria redicida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN.

Atajo

Prepara esta receta usando un pollo asado comprado en la tienda o restos de pollo cocido.

Cómo tostar las nueces

El tostado de las nueces les da una textura crujiente y realza el sabor. Para tostarlas en el horno, espárcelas sin amontonarlas en un molde para hornear llano. Hornéalas y revuélvelas de vez en cuando a 350°F de 8 a 10 min. o hasta que queden bien doraditas. Si las vas a tostar en la estufa, colócalas en una sartén sin grasa. Cocínalas y revuélvelas con frecuencia a fuego medio hasta que queden bien doraditas. Si las vas a tostar en el microondas, coloca 1 taza de nueces, y no más, en un molde llano apto para microondas. Cocínalas en el microondas a potencia ALTA y hasta que suelten su fragancia y estén crujientes, revolviéndolas cada 30 segundos.

Porciónes

  • 10 porciones, 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones, 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 16g
Grasa saturada 3g
Colesterol 45mg
Sodio 100mg
Carbohidrato 4g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 13g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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