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Kraft
Recetario

Ensalada de repollo con jícama y rábanos

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Preparación
20
min
Tiempo Total
2
h
20
min
Rinde

12 porciones de 2/3 taza cada una

Necesitas

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  • Mezcla bien la mayonesa, la vinagreta y la cáscara de limón verde.
  • Combina el resto de los ingredientes en un tazón grande. Agrega la preparación de mayonesa; revuélvela un poco.
  • Refrigera la ensalada 2 horas o hasta que esté bien fría.

Variante

Prepárala utilizando aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing y cáscara rallada de naranja.

Porciónes

  • 12 porciones de 2/3 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta crujiente ensalada baja en sodio tiene un alto contenido de vitamina C por la combinación de repollo y jícama.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 2/3 taza cada una
Porciónes
Calorías 60
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 115mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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