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Kraft
Recetario

Ensalada dulce de arándanos rojos y peras

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Preparación
10
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

4 porciones

¿Buscas un acompañamiento dulce para balancear una cena familiar? Entonces prepara esta ensalada dulce de arándanos rojos (cranberries) y peras.

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  • Revuelve las peras con 1/4 taza de aderezo. Déjalas reposar 15 min.
  • Combina las hojas verdes, las nueces y los arándanos en un tazón grande.
  • Agrega la preparación de peras y el resto del aderezo; revuélvelos un poco. Sirve la ensalada de inmediato.

Cómo servir

Sirve esta sabrosa ensalada con carne magra ya cocida de pescado, res o de ave.

Toquecito adicional

La mejor manera de complementar los sabores de esta ensalada es preparando el aderezo con vinagre de vino de arroz o con vinagre de sidra de manzana y aceite de oliva.

Alternativa

Utiliza, en vez de las hojas verdes mixtas, 1 pqte. (10 oz) de hojas de espinaca troceadas.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 360
Grasa total 23g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 0mg
Sodio 330mg
Carbohidrato 37g
Fibra dietética 7g
Azúcares 26g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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