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Kraft
Recetario

Ensalada multicolor

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

6 porciones

Es por sus apetitosos colores que recibe su nombre, pero esta receta recibe altas calificaciones por lo que más importa: ¡su sabor!

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  • Mezcla los 4 primeros ingredientes.
  • Cubre con la espinaca 6 platos para ensalada.
  • Ponle la mezcla de tomate, el queso y el cilantro.

Alternativa

Sustituye los tomates enlatados por 2 tomates frescos grandes ya picados.

Alternativa

Prepárala utilizando tomates en cubitos de lata y chiles verdes enlatados.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Fuente de fibra
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)

Beneficio Nutritivo

Esta sabrosa ensalada baja en grasa tiene de todo. La espinaca contiene vitamina C y es rica en vitamina A; los frijoles negros proporcionan fibra y el queso es una buena fuente de calcio.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 150
Grasa total 3g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 5mg
Sodio 370mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 6g
Azúcares 6g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 60 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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