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Kraft
Recetario

Ensalada tropical de repollo y mango

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

12 porciones

Para los amantes de los sabores tropicales, te brindamos esta maravillosa receta de ensalada de repollo y mango. ¡Prepárala hoy!

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  • Combina los primeros 5 ingredientes en un tazón grande.
  • Mezcla bien el aderezo, el jugo de limón y la miel. Agrega este aderezo a la mezcla de repollo (col); mezcla todo ligeramente.
  • Espolvorea la ensalada con las nueces.

Alternativa

Prepara utilizando repollo (col) chino.

Atajo

Sustituye el repollo (col) en tiras por 1 paquete (16 oz) de mezlca de ensalada de repollo (cabbage slaw mix).

Toquecito adicional

Agrega 2 dientes de ajo bien picados a la mezcla de aderezo antes de revolverla con la mezcla de repollo (col).

Porciónes

  • 12 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón

Beneficio Nutritivo

Los mangos más dulces se unen a los brillantes pimientos rojos en esta ensalada baja en sodio para brindar una excelente fuente de vitamina C y una buena fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 80
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 0mg
Sodio 85mg
Carbohidrato 12g
Fibra dietética 2g
Azúcares 9g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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