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Kraft
Recetario

Ensalada veraniega de atún

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

10 porciones de 1/2 taza cada una

Disfruta esta receta en cualquier temporada. La combinación de calabacita, chícharos y manzana agregan sabor, textura y frescura a esta ensalada de atún.

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Hazlo

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  • Combina la mayonesa y la crema agria en un tazón mediano.
  • Agrega el resto de los ingredientes; mézclalos bien.

Hazlo antes

La ensalada la puedes preparar con anticipación, por lo que es genial para servirla en picnics o en fiestas. Refrigérala hasta la hora de servir.

Cómo servir

Sírvela con galletas RITZ Crackers.

Nota

Sale menos picante si le quitas las semillas al chile serrano y las botas antes de picarlo y usarlo según se indica.

Porciónes

  • 10 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 0 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Carne (Magra)
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta crujiente ensalada de atún resulta perfecta en almuerzos y cenas de verano y es una buena fuente de vitamina C debido a las vainas.

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 150
Grasa total 10g
Grasa saturada 2g
Colesterol 20mg
Sodio 190mg
Carbohidrato 4g
Fibra dietética 1g
Azúcares 3g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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