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Kraft
Recetario

Ensalada verde con mandarinas y aguacate

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

12 porciones de 1 1/2 tazas cada una

Prueba esta sabrosa ensalada con mandarinas y aguacate a la hora del almuerzo; lleno de sabor y variedad.

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  • Mezcla en un tazón grande todos los ingredientes, excepto el aderezo.
  • Agrega el aderezo y revuelve para cubir todo bien.

Toquecito adicional

Al servir, espolvorea la ensalada con 1/4 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas.

Cómo evitar que las rebanadas de aguacate se oscurezcan

Mezcla las rebanadas de aguacate con 1 cda. adicional de aderezo o de jugo de limón para evitar que se pongan de color café.

Porciónes

  • 12 porciones de 1 1/2 tazas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Las mandarinas en esta refrescante ensalada son una excelente fuente de vitamina C y también, las hojas verdes proporcionan vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1 1/2 tazas cada una
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 4g
Azúcares 5g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 40 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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