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Kraft
Recetario

Espagueti a la boloñesa

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Espagueti a la boloñesa clasificado 4.0 de 5 por 2.
Preparación
45
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

6 porciones

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  • Cocina y revuelve la cebolla con el aderezo en una sartén grande a fuego medio durante 5 min. o hasta que esté tierna pero crujiente. Agrega la carne; cocínala a fuego medio-alto hasta que se dore, revolviendo frecuentemente. Incorpora la salsa y los tomates. Deja que esto hierva; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 15 min., revolviendo de vez en cuando.
  • Entretanto, cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal.
  • Retira la salsa de carne del fuego. Añádele el queso Neufchatel; revuelve hasta que se derrita. Pon la pasta en un platón; cúbrela con la salsa y el queso parmesano.

Alternativa

Prepara la receta con espagueti de trigo entero o multigrano.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 3-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 2 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

¡A todos les encanta el espagueti! Y te sentirás conforme al servir esta versión, baja en grasa y calorías, de un favorito de la familia.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 390
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 55mg
Sodio 730mg
Carbohidrato 52g
Fibra dietética 4g
Azúcares 9g
Proteína 26g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Fecha de publicación: 2011-01-06
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Etiquetas de Receta

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