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Kraft
Recetario

Espagueti con salsa verde

Preparación
25
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Ya sabemos que los platillos de pasta son nuestros favoritos, así que estamos seguros de que esta receta de espagueti con salsa verde encantará a todos.

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Cuece el espagueti como se indica en el paquete, pero omite la sal. Mientras tanto, calienta 1/4 de aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega las cebollas, los pimientos y el ajo; cocina y revuelve 5 min. o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes. Agrega la lechuga; cocina y revuelve 2 min. o hasta que se ablande. Transfiere todo a la licuadora. Agrega el aderezo restante, el queso crema y el cilantro; licúalo hasta que quede homogéneo.
  • Escurre el espagueti; ponlo en un tazón grande. Añade la salsa y revuelve para cubrir bien la pasta. Ponlo en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; pon el mozzarella encima. Tapa la fuente para hornear.
  • Hornéalo 10 min. o hasta que la mezcla de espagueti esté caliente y el mozzarella se haya derretido.

Special Equipment Needed

Cómo servir

Para complementar la comida, sírvelos con tu vegetal favorito al vapor y una fresca ensalada verde.

¿Lo sabías?

Para que esta sabrosa salsa quede más oscura, prepárala con las hojas exteriores de la lechuga.

Atajo

¿No quieres encender el horno? Después de escurrir el espagueti ponlo otra vez en la olla y revuelve para mezclarlo con la salsa y el queso. Cocínalo, revolviendo por 5 min., o hasta que esté bien caliente y el queso, derretido.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 360
Grasa total 13g
Grasa saturada 6g
Colesterol 30mg
Sodio 370mg
Carbohidrato 48g
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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