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Recetario

Estofado de pollo al estilo beliceño

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Estofado de pollo al estilo beliceño clasificado 4.4 de 5 por 7.
Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

6 porciones

Necesitas

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  • Cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que quede crujiente. Usa una cuchara con ranuras para retirar el tocino de modo que la grasa quede en la sartén. Escurre el tocino sobre toallas de papel; ponlo a un lado.
  • Revuelve el aderezo con la grasa que quedó en la sartén; cocínalo por 1 minuto. Agrega las presas de pollo; cocínalas durante 5 minutos por lado o hasta que se doren ambas caras. Agrega la cebolla. Reduce el fuego a medio-bajo; pon la tapa. Cocina el pollo por 20 minutos o hasta que se cocine por completo (170°F).
  • Lleva el pollo de la sartén a un plato para servir; tápalo para mantenerlo caliente. Agrega en la sartén el queso crema; cocina esto, revolviendo constantemente, hasta que el queso crema se derrita y la salsa quede bien combinada. Sirve el pollo sobre arroz; corónalo con la salsa.

Porción ideal

Disfruta de vez en cuando tus alimentos favoritos, pero ten en mente el tamaño de las porciones. Fíjate que esta receta rinde lo suficiente para 6 personas.

Toquecito adicional

A fin de que quede más picante, incluye 1 chile habanero finamente picado al poner el queso crema en la sartén. Cerciórate de utilizar guantes de goma al manipular este chile.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 550
Grasa total 33g
Grasa saturada 12g
Colesterol 125mg
Sodio 540mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 2 de 5 por de La receta suena muy bien, por eso la intenté... La receta suena muy bien, por eso la intenté... Pero hace un desastre cuando añades el aderezo y al final cuando la pruebas no es nada especial, delicioso o rico. Quizas algo normal. A mi, ni a mi familia nos emociono mucho y eso que fué a mi la que me tocó el desastre de limpiar lo que salpicaba. A ver como me va en la otra.
Fecha de publicación: 2006-09-08
Rated 5 de 5 por de Hice esta receta el día de ayer y me quedó riquísima. Hice esta receta el día de ayer y me quedó riquísima. La compartí con 10 personas más y todas quedaron encantadísimas. Gracias a ustedes por hacernos mas fácil el arte de cocinar.
Fecha de publicación: 2006-09-25
Rated 5 de 5 por de Hice esta receta y a mi me encantó, a mi esposo a mi hija y a mi sobrina. Hice esta receta y a mi me encantó, a mi esposo a mi hija y a mi sobrina. Yo la recomiendo, pruébenla.
Fecha de publicación: 2007-10-22
Rated 4 de 5 por de Buenísima! Buenísima! La familia entera la disfrutó muchísimo...Gracias Kraft! Mónica
Fecha de publicación: 2009-05-05
Rated 5 de 5 por de Esta receta es la mejor. Esta receta es la mejor. A toda mi familia le encantó. mmm..good!
Fecha de publicación: 2006-05-22
Rated 5 de 5 por de Super riquisima! Super riquisima!! A todos nos encanto!
Fecha de publicación: 2011-07-20
Rated 5 de 5 por de Exquisita y fácil. Exquisita y fácil.
Fecha de publicación: 2006-08-30
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