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Exquisitos profiteroles (pastelitos rellenos de crema)

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

9 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 400ºF.
  • Desdobla la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; estírala hasta obtener un cuadrado de 10 pulgs. Recorta 9 redondelas con un cortador de galletas de 3 pulgs. Ponlas sobre una bandeja para hornear a 2 pulgs. de distancia. Hornéalas durante 10 min. Sácalas del horno y déjalas enfriar completamente sobre una rejilla de metal.
  • Entretanto, bate con un batidor de varillas el pudín en polvo con la leche en un tazón mediano durante 2 min. Incorpórale el COOL WHIP. Refrigera esto durante 15 min.
  • Derrite el chocolate como se indica en el paquete. Abre las redondelas; rellénalas con la mezcla de pudín. Rocíalas con el chocolate.

Variante

Prepáralos con pudín instantáneo sin azúcar ni grasa sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding, leche descremada y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.

Alternativa

Prepáralo con 1 pqte. (3.3 oz) de pudín instantáneo sabor chocolate blanco JELL-O White Chocolate Flavor Instant Pudding.

Alternativa

Prepáralo con 1 pqte. (3.9 oz) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding.

Porciónes

  • 9 porciones

Datos Nutricionales

por porción 9 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 13g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 5mg
Sodio 240mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 1g
Azúcares 12g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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