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Recetario

Fácil ensalada de paella

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Fácil ensalada de paella clasificado 4.7 de 5 por 3.
Preparación
20
min
Tiempo Total
3
h
20
min
Rinde

8 porciones de 3/4 taza cada una

Transformamos la idea de una paella de mariscos en una ensalada muy fresca e innovadora. Nada mejor para acompañar tus platillos principales.

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  • Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Cuando el agua y el arroz estén hirviendo, agrega la cúrcuma o el azafrán.
  • Pon el arroz en un recipiente grande y agrega los ingredientes restantes. Mezcla ligeramente y tapa el recipiente.
  • Refrigera durante varias horas para que el arroz absorba los sabores.

¿Lo sabías?

El azafrán proviene de los estigmas de una planta iridácea que florece en otoño y crece en la región central de España. El azafrán es de color naranja intenso y debe mezclarse con algún líquido antes de utilizarlo.

¿Lo sabías?

La cúrcuma es la raíz de una planta tropical de la familia del jenjibre; tiene un sabor fuerte y acre; al calentarse despide un color amarillo-naranjado intenso tiñendo las comidas. Empieza por agregar pequeñas cantidades para evitar condimentar demasiado la comida.

Porciónes

  • 8 porciones de 3/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 3/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 7g
Grasa saturada 1g
Colesterol 165mg
Sodio 420mg
Carbohidrato 17g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 50 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de es muy sencilla, deliciosa y de buen gusto es muy sencilla, deliciosa y de buen gusto
Fecha de publicación: 2008-12-21
Rated 5 de 5 por de exelent and very easy to make exelent and very easy to make
Fecha de publicación: 2005-02-05
Rated 4 de 5 por de will try! will try!
Fecha de publicación: 2009-10-15
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