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Kraft
Recetario

Fácil pescado con papas y espárragos al horno

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Preparación
15
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

4 porciones

Esta receta es simplemente sabrosa ya que se prepara fácilmente al horno con papas, espárragos y aderezo italiano.

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  • Calienta el horno a 425ºF.
  • Revuelve las papas con el aceite; ponlas, con los lados cortados hacia abajo, sobre la mitad de una charola (bandeja) para hornear, forrada con papel para hornear. Hornéalas durante 20 min.; recuerda voltearlas.
  • Esparce los espárragos sobre la otra mitad de la charola; hornéalos durante 5 min. Entretanto, pon el pescado en otra charola cubierta con papel para hornear; pincela los filetes con 2 cdas. del aderezo.
  • Pon el pescado al horno con las verduras (vegetales). Hornéalo durante 10 min. o hasta que las papas estén blandas y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Rocía las verduras con el resto del aderezo; revuélvelos para cubrirlos bien. Ponles encima el queso. Espolvorea el perejil sobre el pescado; sírvelo con las verduras y las cuñas de limón.

Alternativa

Prepara el platillo con filetes tilapia congelados. Descongélalos en el refrigerador antes de hornearlos.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 3 Carne (Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta deliciosa cena baja en calorías y sodio puede ayudar a que tu familia y tus amigos se alimenten bien.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 11g
Grasa saturada 2g
Colesterol 55mg
Sodio 210mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 5g
Azúcares 3g
Proteína 28g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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