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Kraft
Recetario

Fajitas estivales de carne de cerdo

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Fajitas estivales de carne de cerdo clasificado 5.0 de 5 por 4.
Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

4 porciones

El cilantro y el chile serrano aportan sabor y picor a estas deliciosas fajitas de carne de cerdo, servidas en tortillas tibias con verduras, arroz y queso.

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  • Mezcla la carne con la salsa A.1. y la mitad del jugo de limón verde. Pon a marinar la carne en el refrigerador durante 30 min.
  • Cocina los pimientos, la cebolla y el chile serrano en una sartén antiadherente a fuego medio-alto de 6 a 8 min. o hasta que las verduras (vegetales) estén tiernas, pero crujientes. Transfiérelas a un tazón mediano. Añade el cilantro y el jugo restante; mezcla todo ligeramente. Tapa las verduras para mantenerlas calientes.
  • Pon la carne en la sartén; cocínala de 4 a 5 min. o hasta que esté bien cocida. Entretanto, calienta las tortillas.
  • Coloca la mezcla de carne sobre las tortillas; pon encima las verduras, el arroz y el queso.

Conocimientos de cocina

Corta las verduras (vegetales) y la carne en tamaños iguales para que todo se cocine de forma pareja.

Alternativa

Sustituye la salsa para bistec por aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 560
Grasa total 16g
Grasa saturada 7g
Colesterol 80mg
Sodio 910mg
Carbohidrato 66g
Fibra dietética 4g
Azúcares 7g
Proteína 37g
%Valor Diario
Vitamina A 35 %VD
Vitamina C 110 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Me parecio muy rica, aunque alta en calorías pero la volvería hacer Me parecio muy rica, aunque alta en calorías pero la volvería hacer
Fecha de publicación: 2005-06-02
Rated 5 de 5 por de ESTAS FAJITAS ESTAN DELICIOSAS, A MI FAMILIA LES ENCANTO! ESTAS FAJITAS ESTAN DELICIOSAS, A MI FAMILIA LES ENCANTO!
Fecha de publicación: 2009-11-08
Rated 5 de 5 por de rica rica
Fecha de publicación: 2008-10-12
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Etiquetas de Receta

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