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Kraft
Recetario

Festivos coditos con queso a la sartén

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Festivos coditos con queso a la sartén clasificado 4.3 de 5 por 3.
Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

4 porciones

Necesitas

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  • Dora la carne con los pimientos rojos y las cebollitas en una sartén antiadherente grande.
  • Incorpora el agua, 1 taza de la salsa y el jalapeño; deja que hierva. Incorpora los coditos; tapa la sartén. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 10 a 12 min. o hasta que la pasta esté tierna, revolviendo de vez en cuando. Agrega el elote cuando falten 5 min. de cocción.
  • Retira la sartén del fuego. Incorpora la salsa restante. Cubre los coditos con el queso; tápalos. Deja reposar 2 min. o hasta que se derrita el queso. Espolvorea con el cilantro.

Toquecito adicional

Para un sabor más picante, añádele un jalapeño adicional a la mezcla de carne, pimiento rojo y cebollitas.

Alternativa

Sustituye las cebollitas verdes por 1 cebolla amarilla pequeña picada.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 510
Grasa total 16g
Grasa saturada 8g
Colesterol 95mg
Sodio 880mg
Carbohidrato 54g
Fibra dietética 5g
Azúcares 7g
Proteína 38g
%Valor Diario
Vitamina A 60 %DV
Vitamina C 30 %DV
Calcio 20 %DV
Hierro 30 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Muy buena. Muy buena. A mi hijo, que está de vacaciones en casa, le encantó. Es una receta fácil y rica. Se puede acompañar con una ensalada verde. Gracias y felicidades por estos consejos.
Fecha de publicación: 2013-05-22
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Etiquetas de Receta

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