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Kraft
Recetario

Fresca ensalada oriental de pollo

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

2 porciones de 2-1/2 tazas cada una

Directamente desde el otro lado del mundo, nos ha llegado el mejor sabor, contenido en esta maravillosa y muy fresca ensalada oriental de pollo.

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  • Espolvorea el pollo con la sal; barnízalo con 2 cdtas. de aderezo.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo 2 min. por lado o hasta que esté dorado por ambos lados. Tapa la sartén; cocina el pollo a fuego medio-bajo por 5 min. o hasta que esté bien cocido (165ºF), volteándolo de vez en cuando. Rebánalo.
  • Distribuye la lechuga en 2 platos; pon encima la naranja, las vainitas chinas, el pollo, las almendras y la zanahoria. Rocíalos con el aderezo restante.

Vida sana

Ahorra 30 calorías y 3 gramos de grasa por porción al prepararlo con aderezo oriental con ajonjolí tostado reducido en calorías KRAFT Light Asian Toasted Sesame Dressing.

Porciónes

  • 2 porciones de 2-1/2 tazas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Extra Magra)
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Bajo en calorías, este platillo principal de ensalada no sólo tiene un gran sabor, sino que además es una excelente fuente de vitaminas A y C gracias a la zanahoria y a la naranja, respectivamente.

Datos Nutricionales

por porción 2 porciones de 2-1/2 tazas cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 9g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 35mg
Sodio 570mg
Carbohidrato 21g
Fibra dietética 4g
Azúcares 15g
Proteína 15g
%Valor Diario
Vitamina A 70 %VD
Vitamina C 90 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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