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Kraft
Recetario

Frittata de repollo

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Preparación
10
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones

Esta frittata de repollo tiene un excelente sabor que encantará a todos tus invitados en cualquier reunión especial.

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  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la cebolla y los chiles; cocínalos durante 1 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora la col y los tomates; cocínalos durante 5 min. o hasta que la col se ablande, revolviendo de vez en cuando.
  • Bate los huevos; viértelos sobre la mezcla de col. Tapa la sartén y cocina todo a fuego medio-bajo durante 8 min. o hasta que el centro de la frittata esté firme.
  • Ponle el queso encima; deja reposar tapada la frittata durante 2 min. o hasta que el queso se derrita. Sírvela con las tortillas.

Alternativa

Prepárala con chiles de árbol o pasilla.

Cómo servir

Sírvela con un acompañamiento de repollo (col) verde en tiritas y tomates rebanados aliñados con tu aderezo KRAFT Dressing favorito.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 240
Grasa total 13g
Grasa saturada 5g
Colesterol 230mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 19g
Fibra dietética 4g
Azúcares 3g
Proteína 13g
%Valor Diario
Vitamina A 30 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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