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Kraft
Recetario

Frittata italianísima

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Preparación
10
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

8 porciones

Frittata para ti, y para nosotros también. Y para todos al estilo italiano, con papas para freír italianísimas.

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Bate bien los huevos, la mezcla de crema y leche, 2 cdas. de albahaca y la pimienta.
  • Esparce las papas de forma pareja en un plato para pay (tarta) de 9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalas 20 min. Retíralas del horno; espolvoréalas con el queso mozzarella. Cúbrelas con los tomates y con el queso parmesano. Rocíalas con la preparación de huevo.
  • Hornéalas de 40 a 45 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio. Espolvoréalas con el resto de la albahaca.

Vida saludable

Quítale a cada porción 50 calorías y 7 g de grasa, incluidos 4 g de grasa saturada, preparando la receta con 1-1/2 taza de producto de huevo sin colesterol, leche descremada, crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light y con queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese.

Toquecito adicional

Sírvela espolvoreada con más queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 13g
Grasa saturada 7g
Colesterol 175mg
Sodio 250mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 13g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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