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Kraft
Recetario

Frutas a la parrilla con coco

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Frutas a la parrilla con coco clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
23
min
Rinde

6 porciones

Si algo nos gusta a los latinos es el saborcito tan particular del coco. ¡Verás cómo es la estrella en esta receta de frutas a la parrilla!

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  • Precalienta una parrilla engrasada a fuego medio alto. Mezcla la crema agria y la leche en un tazón pequeño. Combina el azúcar y la canela en otro tazón. Sumerge cada trozo de fruta en la mezcla de crema agria; sacúdelos para quitarles el exceso de crema. Luego, rebózalos en el azúcar con canela, cubriendo bien ambos lados. Sacude suavemente el exceso de azúcar.
  • Asa la fruta entre 6 y 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados; voltéala después de 3 minutos.
  • Espolvoréala con el coco.

Porción ideal

Disfruta la carne magra, el pescado o el pollo de tu preferencia con vegetales al vapor y guarda apetito para este rico postre de frutas.

Toquecito adicional

Para agregarle color y sabor, añade ¼ taza de arándanos y ¼ taza de frambuesas al plato de fruta asada.

Conocimientos de cocina

El carbón está listo para asar a la parrilla una vez que se ha calentado de 30 a 40 minutos y cuando lo cubre una ceniza fina y gris. Si el fuego está demasiado caliente, usa unas tenazas para separar las brasas. O júntalas para obtener más calor.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 360
Grasa total 12g
Grasa saturada 10g
Colesterol 20mg
Sodio 70mg
Carbohidrato 62g
Fibra dietética 4g
Azúcares 54g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Super! Super!
Fecha de publicación: 2009-07-13
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