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Galletas con trocitos de chocolate, avena y mantequilla de maní

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Preparación
15
min
Tiempo Total
27
min
Rinde

aprox. 2-1/2 docenas o 30 porciones de 1 galleta cada una

Llena tu hogar con el delicioso aroma de galletas recién horneadas. Haz esta receta de galletas con chocolate, avena y mantequilla de maní (cacahuate).

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  • Calienta el horno a 375ºF. Mezcla los 5 primeros ingredientes. Revuelve la mantequilla, las azúcares y la mantequilla de maní (cacahuate) en un tazón grande utilizando una batidora hasta que la mezcla esté liviana y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; mézclalos bien. Agrega poco a poco la mezcla de harina, mezclándola bien cada vez que añadas más. Incorpora el chocolate.
  • Vierte cucharadas colmadas de masa sobre charolas (bandejas) para hornear a 2 pulgs. de distancia entre las mismas.
  • Hornea las galletas de 10 a 12 min. o hasta que se doren un poco. Enfríalas en la charola durante 1 min.; pásalas a rejillas metálicas. Déjalas enfriar por completo.

Alternativa

Utiliza 1 taza de trocitos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate Chunks en vez de chocolate picados.

Porciónes

  • aprox. 2-1/2 docenas o 30 porciones de 1 galleta cada una

Datos Nutricionales

por porción aprox. 2-1/2 docenas o 30 porciones de 1 galleta cada una
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 7g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 15mg
Sodio 95mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 1g
Azúcares 10g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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