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Kraft
Recetario

Galletas de chocolate que se rebanan y hornean

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Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

27 porciones de 2 galletas cada una

Necesitas

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  • Mezcla la harina, el pudín en polvo y el bicarbonato de sodio. Bate, con una batidora eléctrica, la mantequilla con el azúcar en un tazón grande hasta que la mezcla esté liviana y esponjosa. Incorpora el huevo, el chocolate y la vainilla. Incorpora gradualmente la mezcla de harina.
  • Forma con la masa 2 troncos de 6 pulgs. Rebózalos, uno por uno, en el granillo hasta cubrirlos parejamente. Envuelve cada uno en envoltura plástica. Refrigéralos durante 1 hora o hasta que estén firmes.
  • Calienta el horno a 350ºF. Corta cada rollo en 27 rebanadas. Ponlas, a 2 pulgs. de distancia entre sí, sobre charolas (bandejas) de hornear cubiertas con papel para hornear.
  • Hornea las galletas de 8 a 10 min. o hasta que se sientan firmes al tocarlas. Déjalas enfriar en las charolas durante 1 min. Ponlas sobre rejillas de metal y déjalas enfriar completamente.

Porciónes

  • 27 porciones de 2 galletas cada una

Datos Nutricionales

por porción 27 porciones de 2 galletas cada una
Porciónes
Calorías 150
Grasa total 8g
Grasa saturada 5g
Colesterol 25mg
Sodio 160mg
Carbohidrato 19g
Fibra dietética 1g
Azúcares 12g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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