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Kraft
Recetario

Galletitas con camarones a la californiana

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

8 porciones

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  • Corta las rebanadas de queso por la mitad diagonalmente.
  • Ponles a las galletas el queso y el resto de los ingredientes.

El tamaño de los camarones

El tamaño de los camarones se indica con el conteo o número de los camarones por libra. Entre más pequeño el número, más grandes los camarones. La terminología para el tamaño de los camarones varía de sitio en sitio, así que el conteo es la manera más precisa de indicar la cantidad de camarones que requiere una receta. La pauta básica es: de 11 a 15, tamaño jumbo; de 16 a 20, el extragrande; de 21 a 30, el grande; de 31 a 35, el mediano y de 36 a 45, el pequeño.

Cómo desvenar los camarones crudos

Para desvenar los camarones crudos, primero debes quitarles el caparazón externo. A continuación, efectúa un corte poco profundo a lo largo de la curvatura exterior del camarón a fin de revelar la vena negra. Afloja la vena con la punta de un cuchillo filoso y, a continuación, extráela tirando de ella con los dedos.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Complácete con estos sabrosos bocaditos de galletas que te servirán para alimentarte bien.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 80
Grasa total 4g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 10mg
Sodio 150mg
Carbohidrato 8g
Fibra dietética 1g
Azúcares 0g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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