Top
Kraft
Recetario

Gazpacho de verano

   |  See Recipe in English
Gazpacho de verano clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Guarda en tazones separados, 1/2 taza de cada uno de los siguientes: tomates, cebolla, pepinos y pimientos. Cúbrelos y ponlos en la nevera hasta que los vayas a usar.
  • Coloca el jugo de tomate, el aderezo y el pan en la licuadora o en un procesador de alimentos. Agrega la 1-1/2 taza de los tomates y las 1/2 tazas restantes de: cebollas, pepinos y pimientos. Tapa y mezcla hasta que quede cremoso. Vierte en un tazón y cubre.
  • Refrigera por lo menos 1 hora. Sirve y adórnalo con los vegetales que habías guardado, si lo deseas.

Toquecito adicional

Aguacates pelados y picados, crutones y/o chiles jalapeño picados y sin semilla también se pueden usar para adornar el gazpacho.

Cómo pelar los tomates

Pínchalos con un tenedor y mantenlos sobre una llama de gas hasta que la piel se parta; luego, simplemente quítales la piel.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta sopa fría, baja en grasa, es un gran plato para empezar una comida. Tiene un alto contenido de vitamina C gracias al pimiento rojo y al jugo de tomate; el pimiento también es una buena fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 110
Grasa total 3g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 810mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 3g
Azúcares 10g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 45 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Rated 4 de 5 por de Esta es una receta facil y deliciosa para un dia de verano en la terraza. Esta es una receta facil y deliciosa para un dia de verano en la terraza.
Fecha de publicación: 2009-10-05
  • y_2017, m_11, d_20, h_5
  • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_2.0.3
  • cp_1, bvpage1
  • co_hasreviews, tv_0, tr_1
  • loc_es_US, sid_74510, prod, sort_[SortEntry(order=RELEVANCE, direction=DESCENDING)]
  • clientName_khcrm

Etiquetas de Receta

515113:74510

>