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Kraft
Recetario

Gelatina de ciruelas y jamaica

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Gelatina de ciruelas y jamaica clasificado 4.3 de 5 por 3.
Preparación
15
min
Tiempo Total
4
h
45
min
Rinde

12 porciones

La capa de agua de flores de jamaica (hibisco) le da a este postre un toquecito inesperado de ¡sabor y color!

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Hazlo

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  • Hierve 1 taza de agua. Agrégala a la gelatina de limón; revuelve por 2 min. o hasta que se disuelva. Vierte 1/4 taza de la gelatina en un tazón de vidrio de 2-qt. de capacidad rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 15 min. o hasta que espese un poco.
  • Corta las ciruelas por la mitad; quítale las semillas. Rebánalas finamente, sin que se desprendan de uno de los extremos. Ponlas en una superficie de trabajo con el lado del corte hacia abajo; aplástalas un poco para desplegar las rebanadas. Colócalas sobre la gelatina de limón del tazón; cúbrelas con la gelatina disuelta restante. Refrigera la gelatina 15 min. o hasta que cuaje pero no totalmente.
  • Mientras tanto, hierve las 2 tazas de agua restantes; viértelas sobre las flores en un tazón. Revuelve y tapa. Déjalas reposar 5 min. Cuela el líquido y resérvalo; presiona las flores para deshacerte del exceso de líquido. Deshazte de las flores. Agrega las gelatinas de cereza al líquido que reservaste; revuelve por 2 min. hasta que se disuelvan. Incorpora el agua restante. Refrigera esto15 min. o hasta que esté frío.
  • Vierte la gelatina de cereza sobre la gelatina de limón. Refrigera el postre 4 horas o hasta que cuaje. Sácala del molde justo antes de servir.

Nota

Si el líquido de jamaica reservado no está lo suficientemente caliente para disolver las mezclas de gelatina de cereza, calienta el líquido y las mezclas de gelatina en el microondas a potencia ALTA por 1 min. o hasta que la gelatina se disuelva completamente, revolviendo despues de 30 segundos de empezar.

Hazlo antes

El postre lo puedes refrigerar hasta 24 horas antes de servir.

Toquecito adicional

Sírvelo con cobertura COOL WHIP Whipped Topping.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 105mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 0g
Azúcares 19g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Solo puedo decirles que mis invitados eran mi familia y no pueden creer que yooo! Solo puedo decirles que mis invitados eran mi familia y no pueden creer que yooo! cocine tan rico. Piensan que lo mandé a hacer con un repostero. Por eso les voy a invitar cada semana para seguir recibiendo ese tipo de elogios.. MUCHISIMAS GRACIAS POR HACER MI VIDA MAS FACIL.......
Fecha de publicación: 2009-10-03
Rated 4 de 5 por de GRACIAS POR SUS RECETAS. GRACIAS POR SUS RECETAS. ESTÁN RIQUÍSIMAS! SOBRE TODO FACILÍSIMAS!!
Fecha de publicación: 2009-08-27
Rated 5 de 5 por de Esta gelatina es super rica, muy bueno! Esta gelatina es super rica, muy bueno! Gracias, Kraft!
Fecha de publicación: 2009-06-09
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