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Recetario

Horneado de arroz con queso y elote

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Horneado de arroz con queso y elote clasificado 4.8 de 5 por 10.
Preparación
10
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones de 1/2 taza cada una

Encuentra el Edén de la comida latina en esta cazuela de queso, arroz y elote (maíz). Sus sabores son representativos de nuestras ricas costumbres.

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Mezcla bien el queso crema, la leche y el huevo en un tazón grande. Añade el arroz, el elote, 3/4 taza del queso y 3 cdas. del cilantro.
  • Vierte esto en una fuente para hornear de 1-1/2 L de capacidad, rociada con aceite en aerosol.
  • Hornea la cazuela durante 30 min. Espolvoréala con el queso restante; hornéala 5 min. más o hasta que el queso se derrita. Espolvoréala con el cilantro restante.

Cómo servir

Sírvela con una crujiente ensalada verde mixta y con carne magra de pescado, res o pollo.

Toquecito adicional

Agrega 1 ó 2 cdtas. de comino en polvo a la mezcla de queso crema para darle más sabor.

Alternativa

Prepárala con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.

Porciónes

  • 8 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 190
Grasa total 10g
Grasa saturada 6g
Colesterol 55mg
Sodio 260mg
Carbohidrato 18g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Está deliciosa esta receta y espectacular las ideas que nos dieron para servirlo. Está deliciosa esta receta y espectacular las ideas que nos dieron para servirlo. Eso me encantó pues soy bastante mala para servir las comidas, pero con toda esa información quedé como una reina: ensalada, tipo de carne etc. Mil gracias, está super deliciosa. Ojalá continuen con toda esta información.
Fecha de publicación: 2009-08-05
Rated 4 de 5 por de Se ve deliciosa, la voy a realizar este fin de semana, a mis hijos les encanta la mezcla de arroz... Se ve deliciosa, la voy a realizar este fin de semana, a mis hijos les encanta la mezcla de arroz con choclo y queso, no imaginé que podía usar queso crema.
Fecha de publicación: 2009-07-25
Rated 5 de 5 por de Esta receta es bien sencilla y a mi familia les encantó. Esta receta es bien sencilla y a mi familia les encantó. Le añadí tocineta como un toquesito especial y fue todo un éxito!!!!
Fecha de publicación: 2012-08-06
Rated 5 de 5 por de Super rica, es deliciosa y facil de preparar. Super rica, es deliciosa y facil de preparar. La verdad es que uso mucho las recetas que me mandais, gracias mil.
Fecha de publicación: 2010-03-31
Rated 5 de 5 por de Riquisima. Riquisima. En verdad que me encanto y facil de preparar. Yo le añadi trocitos de bacon y quedo brutal!
Fecha de publicación: 2010-07-28
Rated 5 de 5 por de A mi hijo no le gusta el arroz blanco. A mi hijo no le gusta el arroz blanco. Lo sorprendí con esta receta. Gracias!
Fecha de publicación: 2012-09-14
Rated 5 de 5 por de Gracias por tus consejos. Gracias por tus consejos.
Fecha de publicación: 2007-01-27
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2010-06-19
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