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Kraft
Recetario

Horneado de coliflor con queso

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Preparación
10
min
Tiempo Total
24
min
Rinde

6 porciones de 1/2 taza cada una

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Hazlo

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  • Precalienta el horno a 375°F. Coloca la coliflor en una fuente para hornear, de vidrio, cuadrada de 8 ó 9 pulgadas. Caliéntala en el microondas a potencia ALTA de 3 a 4 minutos o hasta que esté tierna y crujiente.
  • Espolvoréala con la nuez moscada. Cúbrela con Velveeta y el queso desmenuzado.
  • Hornéala de 12 a 14 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la coliflor esté tierna.

Special Equipment Needed

Alternativa

Puedes reemplazar los floretes de coliflor por floretes de brócoli.

Hazlo antes

Esta receta se puede preparar hasta 30 minutos antes de hornear.

Porciónes

  • 6 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (moderada en grasa)

Beneficio Nutritivo

Disfrutarás este cremoso platillo rico en calcio y vitamina C, debido al queso y a la coliflor, respectivamente.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 4.5g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 15mg
Sodio 350mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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